Как пиво влияет на суставы и кости

В современном обществе пиво не ассоциируется со здоровым напитком. Однако, вопреки распространенному мнению, умеренное регулярное употребление этого напитка пойдет на пользу организму, а почему — расскажет «Рамблер».

Специалисты Берлинского университета провели исследование, в ходе которого им удалось выяснить, что некоторые компоненты натурального пива защищают кости от ломкости. Оказалось, что производные ячменя могут уберечь от развития остеопороза, который, в свою очередь, поражает опорно-двигательный аппарат, увеличивает риск переломов и способствует разрушению зубной эмали даже в молодом возрасте.

Также в сортах ячменя, которые используются для приготовления пива, был обнаружен кремний. Этот элемент помогает организму вырабатывать коллаген, который является одним из главных составляющий «строительного» материала костей и суставов.

Кстати, содержание кремния в светлом пиве значительно выше, чем в темном.

Немецкие специалисты, в свою очередь, утверждают, что литр хорошего светлого пива в неделю поможет сгладить женщинам возрастные гормональные изменения за счет содержащихся в нем фитоэстрогенов. А вот мужчинам в возрасте после 45 лет, напротив, стоит пить пива поменьше — опять же из-за фитоэстрогенов, которые снижают выработку мужского гормона тестостерона.

Но при всех своих полезных свойствах чрезмерное потребление пива даст обратный эффект, так как поспособствует вымыванию кальция и полезных микроэлементов из костных структур, что нежелательно при артрозе. Поэтому не стоит пить этот напиток в неограниченном количестве.

Видео дня. Почему у пожилых появляются пигментные пятна