Доктор отметил, что больше половины калорий, которые потребляет человек, должно приходиться на углеводы, почти треть — на жиры, а остальное — на белки. При этом полезными углеводами он назвал продукты, содержащие цельные зерна, в частности, каши, овсянку, хлопья, коричневые макароны, дикий или коричневый рис.
По словам врача, главный принцип пирамиды здорового питания — это умеренность без фанатизма.
«Когда регулярное питание выстроено правильно, можно позволить себе изредка съесть что-то вредное»,
— уточнил Мясников.
Он подчеркнул, что иногда в виде исключения человек, придерживающийся принципов здорового питания, может съесть мороженое, кусок торта или «сочный стейк с картошечкой».
«Почувствовали, что вы сами себе хозяин, получили удовольствие — и на здоровье: положительные эмоции — такой же необходимый для здоровья элемент»
— объяснил специалист. Мясников пояснил, что после этого ключевым является снова вернуться к правильной диете.
Видео дня. Сколько нужно спать, чтобы похудеть